2009年9月18日

●"ザ・シェフリンクⅡ" 第19弾!!幻の南の島豚はっけ~ん(^◇^)/ 軽やかなカジュアル系フレンチ☆ 神戸 栄町通 「Kitchen PiPi KOBE 」\\(^Q^)

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ザ・シェフリンクⅡ~☆ 国産黒毛和牛のあとは、めざせ!和製イベリコ豚(^◇^)/ →「神戸 ステーキスタンド 元町ルーク」 北田シェフ一押し!
第19軒目のお店は、なんと!南の島豚が食べられるという、神戸 栄町通 →「Kitchen PiPi KOBE 」\\(^◇^)

早速行ってまいりました ↓↓↓

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2007年10月12日

●【ザ・シェフリンク再訪編】昼はサラリーマンの強ーい味方!夜はもてなし上手の家族がお出迎え・・・もう帰るのがヤンになっちゃうお店~神戸・下山手通 創作料理「吉膳」

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やや!吉岡さ~ん。フレンチが出てきましたけれど~。
「はっはっは。今日はフレンチ」
はぁ~(●。●)

ザ・シェフリンク17番目のお店。神戸は下山手通の創作料理「吉膳」です。
この近くにお勤めの、あなた!貴女!貴殿!もうご存知でしょうけれど・・・このお店、貴重ですわよねー(~。~)

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2007年9月 7日

●【ザ・シェフリンク再訪編】北海道から毎日空輸!空飛ぶ秋刀魚が夢に出てきちゃう(><)~加納町「味加味」

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神戸は加納町のまさか!うどん屋?「味加味」にございます。
近ごろ「味加味」に、朝な夕なと秋刀魚が空を飛んでくるといううわさを聞きつけワタクシも飛んでまいりました!
加納町のラビリンス「味加味」。秋刀魚が空を飛ぼうが、猫がワンと吼えようが何の不思議もございません。はい。

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2007年5月26日

●"ザ・シェフリンク"第26弾!まったり自然体スタンスから繰り出される、漁師系絶品創作料理の数々!~加納町「楽舎」

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先回の「らくえい」で創作料理の可能性にピンと来るものがありましたワタクシ、さっそくご紹介いただきました創作料理「楽舎」へ行ってまいりました!

三宮からにぎやかな北野坂を少し北へ行くと交差する太目の道路。左は北野坂の続き。異人館にむかい坂を登る人下る人、こんもりとした緑鮮やかな街路樹。
んん?よく見るとその右手に斜めに北上する道が・・・。この道に入るんですね、分かりました。
北野坂の賑わいと打って変わり、けばけばしい看板もなくおとなしめなお店が並んでいます。一軒ずつ店の名前を読んで・・・あった!
「ザ・シェフリンク」26番目のお店。神戸は加納町、創作料理「楽舎」・・・

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2007年5月22日

●"ザ・シェフリンク"第25弾!落ち着き&ライブ感のマッチング!モダン古民家風スペースで堪能する、新鮮素材の創作料理!~下山手通・創作料理「らくえい」

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「味方屋」に続きまして「ザ・シェフリンク」第25番目のお店。神戸は下山手通、創作料理「らくえい」

なんせ「味方屋」の大将の娘婿でもあり、中央卸売市場の魚屋さんでもあるミスター・ミムラのおすすめ。料理人の仕入れにはチト目を光らせてる。

さあ、どんなお店でしょうか!

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