｜神戸っ子ゴハン｜神戸＆阪神間のフレンチ／イタリアン／中華／日本料理／カフェ／パティシェリーの最新情報満載！

蒸し暑い！蒸し暑いい～蒸し暑いからこそこの一品（＾◇＾）V 鶏ももの梅蒸し～☆ 蒸し蒸し夏バテ気味ならなおさらど～ぞ♪
というわけで→「杏杏」のお母さ～ん、呉杏芳さんのオウチ料理を・・・一番食べて育った（？）かもしれない長男の遠藤弘基さんに教えてもらっちゃいまーす☆

梅干の甘酸っぱさが、食欲をザワザワ掻き立てちゃいますわよ～イェイッ（・。-）

＼（～O～）／ よく寝ました～☆ チェックアウトの12時までお部屋で、のびーーのびーん。え？早朝、ひと雨降った？そんなの知らないよ～・・・逆光まばゆいザ・ルイガンズのラウンジ。

→その1 に引き続きまして、2日目。ランチ♪ 場所は・・・

福岡は→志賀島に続く砂州。海ノ中道でのび～～のび～～～＼（～O～） 夏を先取りしてきました!!

中国の茶碗蒸しは見た目もお味も、ゴージャス～♪ テーブル華やぐこと間違いなし（・。-）V
教えてくださったのは神戸は→「杏杏 諏訪山工房」の遠藤さん。お母さん→「杏杏」は呉さんゆずりのお味ですよ！！

神戸にいながらにして、ドイツに行ってきました（＾◇＾）／ 場所は北野・・・異人館通を西の端まで歩いてL字に下る～角！！"ザ・シェフリンクⅡ" 第10軒目のお店。ドイツ料理→「ローテ・ローゼ」♪♪
お名前だけは、方々で耳にしておりました！しか～しっ・・・

おっと、ご紹介はベジフル・カフェ→「百菜」の高橋シェフで～す。

お店の中華料理は食べる機会があっても、とびっきり美味しい中国のママの味～（～。～）
これこそ！中華料理の源＼＼（＾▽＾）・・・ってったっても、食べる機会そんなにな～い（。。；

そこで今回は！！中国廣東省家庭料理→「杏杏」は呉お母さん！その美味しい手料理で育った→「杏杏 諏訪山工房」炊飯隊長（＾。＾）＼遠藤さんに美味し～い家庭料理を教わっちゃいました（＾◇＾）V 今回もまた！ウマウマですよ～ん♪

旬を迎えた食用ほおずき・・・。
紙風船のようなガクを開くと～、ほーら。黄色く熟して食べごろです。
オーナーシェフ自ら、テーブルを回って
「こんな野菜もあるんですよ～」
珍しい野菜を楽しく試食させてもらっちゃった♪ "ザ・シェフリンクⅡ" 第9軒目はそんな→ベジフル・カフェ「百菜」（＾◇＾）／

→「鶏一途」はマダムのご紹介でーす！！

吹き抜ける風がラベンダー色～☆
一面に咲き誇るは、神戸ラベンダーとの別名を持つ香り豊かな「ヨウテイ 神戸」。
「神戸フィエスタ」の会場に向かうには、ラベンダー畑を通って行かなくっちゃ～（～。～； だってこの日は共催の「ラベンダーフェスティバル」もあって、無料でラベンダー摘み・・・できたの！

しか～しっ！！（その1）（その2）でご存知のとおり～私たちクイレンジャー→1号と→2号、そして3号はラベンダーに見向きもせず御馳走の匂いのする「風の丘」へ一目散（＾Q＾）ノノ

美しい庭園の薔薇のトンネルを抜けると、そこは美食の祭典「神戸フィエスタ」でした～☆

さ～って！→（その1）に引き続きまして・・・「神戸フィエスタ」での耳の御馳走も皆さまに、お・す・そ・わ・け ♪
ソプラノ オペラ歌手。濱崎加代子さんです＼＼（＾▽＾）

今年も無事に開催されました～☆世界に誇る神戸の美食の祭典→「神戸フィエスタ」＼＼（＾▽＾）
しかも曇りのち晴天！大入り満員♪

"ザ・シェフリンクⅡ" 第8軒目のお店は～☆ JR住吉駅を北に・・・。コープさんのカワイイ風力発電のプロペラを見上げながら歩いていると（'▽'）・・・ あった！→「鶏一途」↓↓

遠藤さんを→「ここまで」 大きく育て上げたのはだぁれ？（＾◇＾）／ それはお母さんの呉杏芳さん。ウーシンファンさんとお読みしま～す＼＼（＾◇＾）
「あの子は早く生まれてとても小さかったんです。でもあまり神経質にならずに5ヶ月のときから離乳食を作って食べさせて・・・よく食べる子だったから1歳になったときには他の子と同じ大きさに育ったんですよ」
と、まるで昨日の出来事のように話すところはさすが！お母さんです☆

ならば！！6月 "ザ・シェフレシピ" の源流ともいうべき、呉杏芳さんにまずはお会いしなければ～☆　ではいざ！神戸は下山手通→「杏杏」へ～♪