｜神戸っ子ゴハン｜神戸＆阪神間のフレンチ／イタリアン／中華／日本料理／カフェ／パティシェリーの最新情報満載！

さ～今回で、ついに！！ 「ザ・シェフリンク」も第100弾＼（＠＠；／しかもその第100軒目のお店とは！「厨房のレオナルド・ダ・ヴィンチ」と謳われしかのアラン・シャペル氏のお店。フランス、リヨン郊外はミヨネーにありますミシュラン2つ星レストラン→「アラン・シャペル」！！その神戸支店にござりまする～ｍ（。。）ｍ

お待たせいたしました！！
さぁーいよいよ、ザ・シェフリンクも第99回目を迎えます。そのお店とは！→「セ・ラ・ヴィ」山本シェフおすすめ～☆ 神戸 下山手通→「ソン・フィルトル」！！
コムシノア出身の凄腕のシェフがいるそうな・・・と、ワタクシも耳にはしておりました（・。-）V いざいざ～！

→「ル・ビストロ」は宇野シェフのおすすめ～☆ザ・シェフリンク第98弾！！フランス料理→「セ・ラ・ヴィ」。行ってきました！

☆～～土曜日からサーバーのトラブルのためメインページが表示されないという事態になっておりました。
せっかく起こし下さった方をがっかりさせてしまいましたこと、お詫び申し上げますｍ（。。）ｍ

えー。さて・・・

覚えておられますでしょうか！！ザ・シェフリンク第71弾→「グリル末松」。あの驚きのオムライス技＼（◎☆◎）／
老舗洋食店→「グリル一平」で修行した「グリル末松」千崎シェフ！当時一人の先輩が身につけていた技術・・・玉子3分の2個でオムライスを作っちゃう（＞＜； 千崎シェフもマスターしちゃいました・・・さらには特大オムライスまで（＾◇＾ｍ
初回訪問の時・・・「ああ～（＠＠；もう今日、夕食いらないや・・・」と言いながら立ち上がった男子学生の食べていたのが、まさにそれ！
とにかくデカイ☆ 作るとき腱鞘炎にならないですか・・・
「手だけじゃなくて腰も使うんです」
・・・ん （・。・？ どうやるんだ？？　　　　・・・まーとにかく今回、トックと調べてまいりましたよ～ん（＾◇＾）V

神戸で最高の食材をそろえてお客様をおもてなしする、三宮は→「十津川」。そこの大将ご夫妻がわが「神戸っ子ゴハン」ザ・シェフリンク第97弾として堂々とおすすめしたのがここ！ 「ル・ビストロ」～☆
名の示すとおり！まさに「その、ビストロ」→「これぞ！ビストロ」で、ありました！！