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キラキラと輝く太刀魚。飛び跳ねて箱に収まらない海老の群れ。見たこともない珍しい魚。
神戸のシェフや料理人なら誰もが知っている魚屋「中本商店」！（先回見落とした方→ココ！）
その魚屋「中本商店」の息子さんのお店！魚彩「なかもと」。
ついに訪問です！

ピッカピカのアルミですね～。今日は突然グルメをやめて、金物屋さんからのレポートです・・・ってなわけありませーん（＾◇＾）

先回の「ザ・シェフリンク」。うどん処「夢蔵」の皆さんが考えに考え抜いた超おすすめのお店。それは！・・・・魚彩「なかもと」。
歴史ある神戸の大安亭市場で40年。老舗中の老舗。魚屋「中本商店」の息子さんのお店です。

とーぜん！ワタクシとしましては、魚彩「なかもと」のお魚の出処、大安亭市場の「中本商店」からまずレポートしないわけ、ございませんでしょ！？

神戸は北野の誇るべきプチ・メゾン。フランス料理「ル・フェドラ」。
もう！ここを再訪しないことほど愚かなことはございません！ワタクシ、決して大げさなモノイイをしているわけではありませんのよ。

先回はうどん、麺を打つところまで打っておいて→（め～ん打ち！）おあずけとは皆様に酷なことをいたしましたｍ（。。）ｍ
神戸は御影 うどん処「夢蔵」！！今日、その本領ますます発揮です！

さてザ・シェフリンク４７番目。今回は古くからの住宅地、神戸は御影にありますうどん処「夢蔵」。今年の８月８日にオープンしたばかりです。リンクナンバー４６番串ホルモン焼き「麦談」の店長にして少年ラグビーチームのコーチでもある馬場さんお気に入りのお店。

やや！吉岡さ～ん。フレンチが出てきましたけれど～。
「はっはっは。今日はフレンチ」
はぁ～（●。●）

ザ・シェフリンク17番目のお店。神戸は下山手通の創作料理「吉膳」です。
この近くにお勤めの、あなた！貴女！貴殿！もうご存知でしょうけれど・・・このお店、貴重ですわよねー（～。～）

4月以来・・・もう7ヶ月ぶりですよ～。ご無沙汰しておりました！ザ・シェフリンク20番目のお店。神戸は諏訪山の麓。中国広東省家庭料理「杏杏 諏訪山工房」！！

今回はデカイです！ウマウマです！大満足です！！
ザ・シェフリンク45番目のお店「Bistro de 純」は柴藤シェフおすすめ。神戸・加納町、串ホルモン焼のバクダンだぁーー！じゃなくて「麦談」！！！

オープンして、はや12年。
浮き沈みの激しい三宮はかの東門街にあって、かなり顔になりつつあるというビストロです！！「Bistro ｄｅ 純」。（あ～（；Ｏ；）なんてメランコリないいお名前なんでしょう！）
ザ・シェフリンク第44弾、地鶏「美禄庵」は石原さんの特別おすすめ。
「あのオムレツのソースが～（＠＠）」
と、石原さんクラクラきておりました。