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この写真はその時撮った北野坂店前のもの。木の樽に「宮水」を積んだ白いトラックが、ちょうど着いたところです。

さて、中山手本店に戻って、ここは１Fのオープンキッチン。
「THE BEST」！すごい標語ですね～。

「１Fと2F、どちらが趣ありますか？」
と尋ると、あの人懐っこい系笑顔のマネージャーさんは迷わず
「2Fですね～。3Fはもっといいですよ。どうぞご覧になってお好きなところへどうぞ」

そこで、早速オススメの2Fへ。この階段の感じ、ドイツのレストランを思い出させるものがあります。

階段の途中にはさまざまな美術品が・・・。ワタクシ、特にこの3種類のオニキスを使った女性像が気に入ってしまいました。今から歌おうというまさにその瞬間の感じ、よく出てます。

3Fを見る前に、何気なく2Fに納まってしまいました・・・・・・・（・◇・）階段にあったいろいろな美術品に気をとられ過ぎちゃったのかも。
グラスにもテーブルにも、そして椅子にも「にしむら珈琲」のマークが・・・・。

2Fの全体はこんな感じです。とってもゴージャスなんだけど、お客さんはもう超リラックス状態！皆さん、まるで我が家にいるかのように寛いでおられます。とゆーか、みんな好き好きに大声で話していて、ハッキリ言ってかなりうるさいです・・・。もう何を言っているのか、丸聞こえ状態。

だいたい、関西人の特に「おばちゃん」達は、お店とか電車の中とかで周りの人に聞こえるように、とゆーか・・・もうほとんど人に聞かせるために面白可笑しくしゃべくる傾向があります。こういう時のおばちゃん達って全員がボケとツッコミの漫才をやってるようなもの。時々あまりの可笑しさに爆笑をこらえるのが大変なくらい・・・。

この右のマダムたちはどういうわけか「カメ」の絵を3人で一生懸命描いていました。しかし、ただ黙って描いてるわけでは当然ありません。「あんたそんなんカメと違うわ。ちょっと私に描かせて」と紙と鉛筆の奪い合いが勃発。
アハハ、それにしても、どーしてカメなんでしょう・・・。

これ、なんだかわかります？大したものじゃないんですけど・・・えー、ワタクシのヒザでございます！ランチが運ばれて来た時に、どうぞってこのひざ掛けを渡して頂きました。

タオル地の熱いお絞りも出され、紙ナフキンと濡れ紙ナフキンもテーブルに備えてあり、そしてこのひざ掛けまで！う～ん、さすが老舗！おもてなしが細やかですわ～～～。

そして、ランチの登場。
まずはかなり濃厚なトマトのスープ。「ミネストローネ」と呼んでも差し支えないのかしら？だってむきアサリとチキンが入っていて具のほうはどちらかというとクラムチャウダーのようですわ。

ジャガイモにキャベツ・・・後はなんでしょうね。熱いものは熱く。お茶事の心得よろしく、コレ、かなり！熱いです。

お食事中コーヒーをお召しにならないのでしたなら、冷めませんように・・・・とコーヒーカップに蓋をしてくださいました。とにかく、熱いものはあくまで熱く、のおもてなしでございますわね。

わあぉぉ～～。すごいでしょう。これが「シーフードマリネのサンドウィッチ」その1です。

ちょっと中をのぞいてみますわね。ホタテ2つに海老、イカ、タコをフレンチドレッシング風のソースでマリネにしています。ゼーーーータクです。

ホタテ、ひとつだけ別にいただきまーす。オホ。新鮮でおいし～～。ねえ、ホタテってワタクシのような淑女がポコポコいくらでも食べられるようにこんなまあるい形になったのでございますのかしらん～～～～。ぺちん、イタイ。誰！たたくのは？もう、ブゥー。

そして、お次は「シーフードマリネのサンドウィッチ」その2。ナニヤラ色合いが異なりますぞ。

のぞいてみますね。海老が2つにタコ。上に白髪ネギが乗って下はカブラの酢漬けに色合いにトマト、そして大葉。ということは、和風。

タコ、いただいてみます。これは日本の酢の物のお味。へえー、パンに合うものですね。大葉の香りがかなり決め手になっておりますわよ。これは、意外な発見！

う～～ん、満足満足。コーヒーも見事に冷めておりません。ここって、落ちつきますわーー。

第二次大戦が終わってまだ3年。巷では代用コーヒーの出回る中、「にしむら珈琲」はテーブル3つで本物のコーヒーを売り出し始めたということです。

目の前はご覧の通り「東門街」。ギラギラの飲み屋街です。私は日が暮れたら絶対にここいら方面には近寄りません。でも、お店の開店当時、そういう「東門街」のお店から夜中の12時に出前の注文が来ても初代女性オーナーはハイハイと出かけていったそうです。

ウ～ン、それってまさに客商売の鏡！あの人懐っこい系のマネージャーさんの笑顔に受け継がれてますね～～。そういう商売熱心さを積み重ねて、今の「にしむら珈琲」があるんでしょうね。

さて、もう少し探検するとしますか～。

ほ～んとレトロな感じに復元してありますね。15ヶ月も休業して以前のイメージを崩さないようにビルを建て替えたんですよね、こちら。

お、3F。先客がいる。なんだか仕事の打合せを、ここでやってる感じですね。3Fが一番カッコイイ感じです。明るいし。

階段を上りきるとこうやって真下を見たくなりませんか？1Fまで吹き抜けで見えてます。2Fに上ってくるお客さんも、私のお気に入りのオニキスの女性像も見えるなーー。でも、もっと高い階段から見下ろす方が面白そう。

「ありがとうございました！」
１Fに戻ると、そこにはお給仕してくれた可愛い女の子のカワユ～イスマイル。制服はゴージャス系の「北野坂店」とは違いますね。

中山手店の外観です！
この建物を見て「にしむら珈琲」の名前が出てこない神戸っ子はいないはず。以前も北ドイツ風の木組の様式の建物でしたが、そのイメージを変えないまま全く同じ外観のスタイルで今年5月にリニューアルオープンしました。

今日はそれから初めての訪問だったけど、昔と変わらないもてなしと美味しいお料理＆とびっきりのコーヒー。ワタクシ、またまた大満足でございましたわ。オーホホホホホホッ。（もうこの口癖、なんだか直んないザマス）

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にしむら珈琲 中山手本店
神戸市中央区中山手通1丁目26-3
TEL：078（221）1872
営業時間 8:30～23:00

シーフードマリネのサンドウィッチ・・・・・1200円