●昼下がりのお洒落な横丁ランチ～神戸三宮「マザームーンカフェ三宮」
犬の散歩の途中にふとランチ出来る店。今やカフェ界の老舗ブランドとして神戸・東京・名古屋・千葉にそれぞれ人気のカフェやダイニングを展開するマザームーンカフェ。その発祥の地・神戸三宮で、オープン13年を経て今尚根強いファンを持つ第1号店マザームーンカフェ三宮では、そんな楽しくてお洒落なこと出来ちゃいます。テラス席のみワンちゃんもご一緒に。カフェって本来、そうあるべきですよね♪
気候もよくなって横丁に入ったこんなお店で昨日はオープンエアのランチを楽しんでまいりました。（今回実はダーリンが編集に関わっている某企業PR誌の取材と撮影を兼ねての来店。それで珍しくお昼からダーリンと同僚のデザイナー氏と私の3人で打合せも兼ねたお食事となりました）
このお店決まったレシピはなくて、シェフがその都度「おいしい！」っと思ったお味で出てくるそうです。さあ、たのしみー。
まず温めたパンが出てきました。一番向こうの胡桃パン美味しかったー。パンは食べ放題です。
そして冷たく冷やしたポタージュスープ。冷たさに負けないほどクリーミィー・・・・・。
前菜のサラダも結構豪勢です。手前の白い網の目みたいなの、大根でーす。この切り方、アイデアですよね。ぎざぎざナイフで切り口を90度動かしながら切ってるのかな？・・・たぶん。
でました！デミグラスソースのハンバーグ。私とデザイナー氏のチョイス。だってこれがここの定番中の定番。コクのあるデミグラスソースのファンが多くて絶対にメニューからはずせないそうです。それにしても惜しげもなくふんだんに自慢のソースがかかっています。（残ったソースはパンにイッパイぬりつけて食べちゃうんです）
こんな感じ。お肉かなりしっかり引き締まってそれだけでも旨味たっぷりです。
ちょっと見えにくいですが、向こうにあるのはヤングコーンとマッシュポテト。マッシュポテトは蒸かしたジャガイモが、即、生クリームと一緒になって出て来ましたって勢いを感じる味でしたね。
お店のライト、ふら～～とこっちまで気分が舞い上がって楽しくなるデザインですね。壁はキャンドルです。それにしても、誰か犬連れたお客さん来ないかな～～～。
仕方ないから通りかかった猫ちゃん撮影。猫は横丁が好きなんですよね～。
ダーリンがオーダーした「小海老とジャガ芋・ズッキーニのバジルクリームソース」。色が綺麗です。
あや？人の食べ方にケチ付けちゃいけませんけど、そんなのひと口ではいるの？横から、パンを使ってバジルクリームソース味見させてもらいました。バジルのパンチとクリームの包容力が絶妙！（次、私もこれ食べてみよっと）
夜のために、リキュール系いろいろ並んでいます。
お夕食にも来てみなくっちゃね♪
食後のアイスティー、王道行ってます。グラスを氷でイッパイにして熱くって濃い紅茶を注ぎます。こんな手を抜いてないところが人気の秘密なんでしょうね。
お店のフラッグが横丁の風にユラリ。また近いうちにフラリと立ち寄らせていただきますね。
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マザームーンカフェ
神戸市中央区三宮町2-6-9
TEL： 078（334）1999
営業時間 11:30～22:00 ランチタイム：パスタ11:30～15:00
サンドウィッチ11:30～15:00
休日 第3水曜日,第3水曜日
自家製ハンバーグステーキデミグラスソース・・・・・・1300円
小海老とジャガ芋・ズッキーニのバジルクリームソース・・・1050円
（両方ともサラダ・パン・ドリンク付き）
追記！
9月28日の昼下がり。マザームーンカフェの前を通りかかり、ついに犬を連れたお客さんと遭遇！写真を撮らせていただきました。
この仔、眉毛があるみたいな顔してかっわいいーーー！・・・・・ところが、すごい臆病。
ご主人が「ほら！写真撮ってもらえ、ほら」っていくら促しても「こわいよ～～」とテーブルクロスの下にすっぽり隠れちゃいました。何が恐かったんだろ～～？ん？・・・・・・・このワタクシ？
